中秋臨近,月餅又迎來銷售旺季。9月11日,記者在河北省石家莊市藁城區(qū)九門回族鄉(xiāng)黃莊村市場街看到,多家月餅店鋪的售賣攤位排列在街道兩旁,前來購買月餅的顧客絡繹不絕。據(jù)當?shù)匾幻虘艄ぷ魅藛T介紹,目前月餅銷售已經(jīng)是供不應求,每家每戶都已爆單。
黃莊村地處太行山東麓平原,小麥質(zhì)地比較好,早年就有家家自制月餅的傳統(tǒng)習俗,從20世紀六七十年代開始形成了生產(chǎn)規(guī)模。近年來,隨著產(chǎn)業(yè)發(fā)展越來越好,黃莊村已經(jīng)成為當?shù)赜忻摹霸嘛瀸I(yè)村”。(諶詩雨 趙丹媚)